主料:
白糖,
30g,
高筋面粉,
200g,
鸡蛋液,
35g,
盐,
3g,
干酵母,
3g,
黄油,
20g
辅料:
抹茶粉,
5g,
可可粉,
5g迷彩吐司面包的做法步骤

1.将所有材料倒入面包机里(除黄油、盐、可可粉、抹茶粉),启动揉面程序,大约28分钟

2.大约十分钟的时候加入盐和黄油,继续揉面程序

3.揉好的面团能拉出薄膜

4.取出面团揉成团

5.面团分成三份,一份揉入抹茶粉,一份揉入可可粉

6.于温暖处进行发酵

7.发酵好的面团揉揉排气

8.搓成长条

9.切成小块

10.互相交错的放入4寸不粘蛋糕模具里,一层放好再放第二层

11.全部放好后进行二次发酵

12.将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为150度、加热时间为30分钟,达到设定温度后会有智能提示音,接下来放入烤盘进行烘烤,待烘烤结束提示音响起取出烤盘即可。

13.漂亮的迷彩吐司面包

14.每片花纹都不一样

15.成品

16.成品

17.成品
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烘焙 早餐 其他菜系 白糖
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